Diewald
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Wenn in Raach von Teilnehmern der ÖMO vom Diewald gesprochen wird, so ist zumeist vom Gasthof "Waldpension Diewald" die Rede. Dieser ist Ende Mai / Anfang Juni vor allem abends z.T. sehr voll mit Mathematik-Olympioniken. Teilweise als "Supemarkt" bezeichnet findet auch die "Nostalgie-Greißlerei Diewald" regen Anspruch, welcher dann sehr oft die, unter ÖMO-lern, extrem beliebten, Mannerschnitten ausgehen.
Doch noch weit beliebter (und das nicht nur bei den Teilnehmern) ist das, von Familie Diewald selbst gebraute Bier, darunter vor allem das so genannte Franz'l. Literweiser Konsum während des Bundeswettbewerbs wäre schlicht und einfach eine Untertreibung.
Doch damit noch nicht genug geDiewaldet: Familie Diewald stellt weiters den Vizebürgermeister und einen geschäftsführenden Gemeinderat von Raach am Hochgebirge sowie die Sekretärin im Seminarzentrum.
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Gasthof
Der Gasthof Diewald liegt direkt gegenüber des Seminarzentrums Raach. Offizielle Öffnungszeiten sind täglich (außer Dienstag: Ruhetag) von 8:30 bis 23:00 Uhr. Doch wenns was zu feiern gibt (Siegerehrungen,...), dann nimmt man die Öffnungszeiten auch von Seiten des Wirtes her nicht so genau.
Bevorzugtes Konsumgut beim Diewald ist das hauseigene Franz'l Bier. Mehr dazu weiter unten. Teilweise finden auch traditionelle niederösterreichische Schnäpse regen Zuspruch. Manchmal auch zum starken Missfallen des Wirtes und der Referenten.
Abgesehen von Alkohol hat der Diewald natürlich auch noch einiges zu bieten. Als Empfehlung der Eiskarte sollten vor allem der Hausbecher und die Eispalatschinke neben Klassikern wie Bananensplit und Coupe Dänemark angeführt werden. Bezüglich Hauptspeisen lässt sich leider keine Kritik treffen, da man als Mathematikolymioike im Seminarzentrum verpflegt wird und es deshalb keinen Anlass gibt, beim Diewald zu essen.
Für einen Einblick in die Speisekarte werfe man einen Blick auf die Homepage vom Diewald (Link siehe unten).
Übrigens feiert der Gasthof Diewald im Jahr 2006 seinen 50. Geburtstag. Happy birthday Diewald!
Waldpension
Wie nicht anders zu erwarten, befindet sich die Waldpension Diewald im selben Gebäude, wie der Gasthof. Bezug zur ÖMO ensteht vor allem dadurch, dass die Waldpension während der Dauer des Aufenthalts von Prof. Baron, eben diesem als Quartier dient. Das Seminarzentrum ist halt nicht gut genug für jeden ;-). Zur Verfügung stehen sowohl Einzel-, als auch Doppelzimmer. Alle Zimmer sind mit Dusche, WC und Kabelfernsehen. Teilweise besitzen die Zimmer auch einen Balkon mit wunderbarer Aussicht.
Aktuelle Preise sind wiederum der Homepage zu entnehmen.
Brauerei
Familie Diewald braut in der hauseigenen Brauerei angeblich hervorragendes Bier. Und auch wenn es (zum Teil hochrangige) Personen nicht glauben wollen, es grenzt beinahe an Frevel, beim Diewald ein anderes Bier zu trinken. Das steht eigentlich nur so auf der Karte und sollte im Normalfall nur dazu dienen, auch ein Bier im Angebot zu haben, wenn bedauerlicherweise das Diewälder ausgeht.
Am beliebtesten unter den Diewäldern ist das Franz'l; ein helles Vollbier (4,5% Alkohol). Neben dem Josef's (Mehrkornbier; 4,9% Alkohol) stehen teilweise noch saisonale Biersorten auf der Karte, wie zum Beispiel das Brennnesselbier, der Oster-, oder Weihnachtsbock.
Außerdem werden in der Brauerei Diewald Bierseminare angeboten. Und zum Thema Diewälder gibts weiterhin noch diverse Fanartikel wie zum Beispiel ein T-shirt, aber auch Unabdingbares wie Biergläser (Krügerl, Seidel und Pfiff). Außerdem gibts auch das Bier selbst zum Mitnehmen in Bügelverschlussflaschen (1 oder 2 Liter, nur Franz'l und Josef's) und auf Bestellung auch im 30-Liter Fass (ebenfalls nur Franz'l und Josef's).
Nostalgiegreißlerei
Die Nostalgiegreißlerei Diewald ist rund um das Seminarzentrum weit und breit die einzige Einkaufsmöglichkeit. Doch auch wenn manch einer die Greißlerei als Supermarkt bezeichnet, so ist das nicht nur eine Übertreibung, sondern auch eine Beschimpfung. Denn ein Supermarkt ist unpersönlich mit kühler Atmosphäre. Ganz im Gegenteil zur Diewald'schen Nostalgiegreißlerei. Bei herzlichem Empfang bietet sie Platz für maximal drei Kunden. Aber man wartet ja auch gern, bis man dran kommt. Denn wie sollte man sonst an seine Mannerschnitten kommen?
Besonders an Vorbewerbstagen herrscht reger Ansturm auf die Greißlerei. Getränke und Süßigkeiten sind alles was man braucht. Und auch beinahe alles, was man bekommt.
